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RECEITA INUSITADA

Morango ficou no passado? 'Azeitona do Amor' é lançada e causa polêmica

Receita é divulgada por confeiteira e chamou a atenção nas redes sociais

Luiz Almeida
Por Luiz Almeida
Azeitona do Amor foi criada e teve receita compartilhada em rede social
Azeitona do Amor foi criada e teve receita compartilhada em rede social - Foto: Reprodução | X

O Morango do Amor - uma versão da maça do amor com morango - está na moda e tem feito sucesso nas redes sociais. No entanto, receitas com outras frutas começaram a viralizar. Mas você já imaginou uma versão com azeitona?

Isso é o que tem sido divulgada por uma confeiteira no TikTok. A mulher criou um doce para colocar azeitonas (de diferentes tipos) para criar a 'Azeitona do Amor'.

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Para quem deseja fazer o doce, a confeiteira enrola uma azeitona com um brigadeiro branco e, em seguida, coloca a calda vermelha. A receita inusitada, no entanto, está causando até repulsa entre os internautas.

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"Acabei de ver no Instagram uma mulher fazendo azeitona do amor, deu de internet por hoje", declarou uma pessoa no X, antigo Twitter.

Outro internauta foi mais direto - e até agressivo: "Quem foi o lixo humano que criou a azeitona do amor?". Uma terceira pessoa declarou que aceitaria o doce: "Vocês falando mal da azeitona do amor, mas eu super comeria".

Confira o vídeo da Azeitona do Amor:

O doce do momento tem nome, cor vibrante e sabor irresistível: morango do amor. Inspirado na tradicional maçã do amor das festas juninas, a nova febre gastronômica viralizou nas redes sociais e já conquistou corações por todo o Brasil.

Receitas

  • Ingredientes do brigadeiro branco:

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1/2 xícara de leite em pó

1 colher (sopa) rasa de manteiga sem sal

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misture todos os ingredientes.
  2. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até levantar fervura.
  3. Após ferver, continue cozinhando por cerca de 10 minutos, até atingir o ponto de brigadeiro mole.
  4. Transfira para um refratário e deixe esfriar completamente por pelo menos 4 horas.
  5. Depois do brigadeiro frio, lave e seque bem os morangos. Envolva cada um deles com o brigadeiro branco, formando uma camada uniforme.
  • Ingredientes da calda

2 xícaras e 1/2 (chá) de açúcar

1 xícara e 1/2 (chá) de água

2 colheres (sopa) de vinagre

10 gotas de corante alimentício vermelho (em gel)

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes em uma panela antes de ligar o fogo.
  2. Após misturar, leve ao fogo médio e não mexa mais.
  3. Deixe cozinhar até atingir o ponto de bala dura (cerca de 20 minutos).
  4. Para saber se está no ponto certo, pingue um pouco da calda em um copo com água fria: ela deve endurecer imediatamente.
  5. Com a calda pronta, mergulhe cuidadosamente cada morango já coberto com brigadeiro, escorra o excesso e coloque em uma superfície untada ou forrada com papel manteiga para secar.
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Azeitona Azeitona do Amor Morango do Amor Receita azeitona

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